第481章 美食大乱斗！（1 / 4）

第481章 美食大乱斗！

庄天华说了声好，林庭见这么站着说话，也不是回事，于是朝旁边一指，四人找了个地方坐了下来。

这方才雷云滚滚，一时间也没有散去，因此几人也并不觉得炎热，只是这屁股下的岩石，略有些发烫……

庄天华也不知道林庭对美食节的了解有多少，于是简单的介绍了下美食节的来历，道：“这美食节是自华夏美食协会建立以来，为了扩大影响力，而组织举办的一场比赛，已经有三十多年的历史了，美食节的参赛单位是以酒楼饭店餐厅为参赛单位的，个人名义是不被允许参赛的。”

林庭点了点头，他多少明白华夏美食协会这么做的原因，这样一来，每一届美食节，华夏美食协会都能将一家或者几家餐厅绑在他们的战车上，从而扩大他的影响力，经过了三十多年的发展，华夏美食协会已然在整个华夏的餐饮业，拥有了统治性的地位。

“这三十多年以来，诞生了三十多个美食节冠军，而每一个美食节冠军酒楼，如今都是声名鼎鼎威名赫赫的甲级餐厅，其中还有几家是元级餐厅！在华夏餐饮业里有着举足轻重的地位。”庄天华说道。

林庭明白，在这个年头，食客们吃的大半是名气，而不是食物本身是否美味，在一些人的认知里头，能到甲级餐厅吃饭，那本身就是一种身份的象征，至于菜品美味与否，那倒显得不重要了，他们吃的是一个身份和地位以及差距感，我能到甲级餐厅预约厨师做饭，你不能，我就比你牛逼，这是一种非常朴素的想法。

但不可否认的是，华夏美食协会，已经研究透了人们的这种心理，所以才会设定餐厅的级别。

这一点，和当初林庭制定红山庄园生态餐厅的经营策略，将价格往高了定，是用同样的手法，只不过，红山庄园生态餐厅不仅满足了食客们的虚荣心，也满足了食客们对美味的追求。

毫无疑问，虽说 红山庄园生态餐