第143章 番柿子
耿熏儿写完信在庄子小园子逛了一圈后到了膳房，李得寿这几天美的厉害，主子用他的地方越多才能显出她有用，要不李得寿总觉得他是老骥伏枥。
看到耿熏儿李得寿像见了亲人似的热情，
“格格，可是有什么吩咐？”
知道李得寿在厨艺方面已经是技能慢点了，所以肆无忌惮的吩咐道：“李总管，你再做几样东西。”
“格格吩咐便是，用得着俺老李，俺老李就是赴汤蹈火在所不辞！”
身后的顺德见他师傅明明是个精明的人，非要装成一副憨厚样子…顺德嘴角抽搐一下，果然不亏是宫里呆了一辈子的。
“咱们府中的那个面包，日后要多加防范，算是咱们的秘密，就算别的店想学，也学不成，你把面包放到外面风干，一点水分没有的时候捣碎成细渣，留着备用。”
李得寿细细的听着记在心里，知道主子这又想到什么好吃的了。
“再将新鲜的鸡腿，鸡胸肉用调料腌制一番，鸡腿入味后蘸上蛋液，裹上面包屑，然后放油锅炸至金黄…隔壁小孩…”
李得寿一愣：“啊？”
耿熏儿脸微微一红，
“不是…鸡胸肉做成两种，一种是把鸡胸肉压成大肉片，腌制好。外面蘸面包糠炸金黄，另一种是切成丁，蘸上面糊，炸成酥脆，外面撒上孜然粉，辣椒粉。”
后世的炸鸡腿还有炸鸡排，鸡米花算是被耿熏儿给捣鼓出来了。
晚上的时候，耿熏儿就如愿以偿的吃上了肯德基豪华套餐，这件事要是耿熏儿来做，肯定做的乱七八糟的。
好在有李得寿这个厨艺满级的大号，盘子里放着炸成金黄的鸡腿，还有鸡米花，大鸡排。
耿熏儿馋的口水都流出来了，多少年了？没想到她还能吃到。
一口下去，酥脆的外皮爽脆无比，里面的肌肉有是嫩的
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