白天鹅宾馆坐落于羊城沙面岛的白鹅潭，白天鹅宾馆的名字，就是从白鹅潭得来的。
这是内陆第一家中外合资建设的五星级酒店，后世白天鹅宾馆，由于属于时代的特殊产物，被认定为国家级文物建筑。
白天鹅宾馆的设计，采取的是中西合璧的设想，外观是完全现代化的建筑，看上去就像一栋西方标准的现代化酒店，但内部却是由中国传统园林与岭南传统园林相结合的设计。
走进白天鹅宾馆，霍大亨亲自带着杨辰和薛雨菲以及几位领导参观，一边参观，一边替杨辰亲自介绍白天鹅宾馆。
“这里面一共有五百二十间客房，每一间客房都是按照国外五星级酒店的标准设计，所采用的材料、家具，就连一根木材，都是从菲律宾进口…”
“酒店里中西餐都可以全天候供应，主要以粤菜、法国菜、岛国料理为主，厨师都是从各国请来的，厨艺都是一流大师级别，请这些人的时候，我还特意咨询了一下蔡先生。”
“你是说蔡瀾吗？”杨辰问询道。
“没错，现在你旗下的亚洲电视台，蔡先生主持的哪档美食节目做的不错，听说观众反应很热烈，什么时候你也让他来这里，办一期内陆的美食节目。
要知道，我们的八大菜系，各有各的特点，光是用嘴介绍三天都说不完，到时候我派人把内陆各大菜系的名厨都请过来，这样也能顺便宣传一下我们的中华文化。”
一旁领导听到霍大亨的提议，不由眼前一亮，随即开口道：“我支持霍先生的想法，粤菜只是我们这的一道菜系，如果能对外宣传一下我们的中华文化…”
得，领导都发话了，杨辰还有什么好说的。
“我想这件事情，没什么问题，回头我跟他说一声，让他替咱们中华文化好好宣传一下。”
参观完客房，霍大亨又带着大家依次参观了酒店内的大小型会议室、餐厅、舞会、健康中心
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