动热油往油面的丸子上淋。
待炸得一个个丸子表面金黄，王美兰使笊篱将其捞起，在锅面上下掂两下控油后，再将丸子倒进大盘子里。
这要换旁的人家，大人炸丸子，孩子们早都灶台旁蹲守了。
而赵家屋里这些孩子，天天好吃好喝的，相对要好很多。只是过油的东西，吃着就是香。
眼看着盘子端上炕桌，四个孩子立马围了过来。
“哥！”赵娜抬头看着赵军，脆生生地问道：“我们能吃吗？”
“得等会儿。”赵军笑道：“太烫。”
然后，赵军转头对李宝玉道：“宝玉，赶紧取（qiu）几双筷子去。”
说完，赵军又冲东屋喊道：“江奶、解娘，来吃丸子啦！”
解孙氏早就按捺不住了，赵军这一喊，她立刻蠢蠢欲动。
但老太太没下地，她还不好意思自己过去跟孩子们抢吃的。
而在这时，王美兰自门外探进头来，招呼她俩道：“婶儿、姐，你俩赶紧趁热乎吃去！我们这还炸呢，你们管够吃，吃啥不是饱啊？”
接下来，王美兰、杨玉凤炸那肉和豆腐馅的丸子。而金小梅她刚才就端着两个小盔儿回家了，那俩盔儿里一个装了些肉馅，另一个里装了半斤大豆腐。
金小梅到家又扒了两颗大白菜，专切白菜叶，准备做一道白菜豆腐丸子汤。
汤里的丸子不过油，直接捏了往里下，主打一个清淡。
而此时赵家西屋里，赵军、李宝玉、老太太、解孙氏和四个小丫头都已经吃上了，他们每次使筷子扎一个丸子，送到嘴边转圈地咬着吃。
这丸子炸的外酥里嫩，那叫一个香。
这时王美兰又端个大盘进来，笑道：“来，尝尝这个，这里有肉。”
“闺女！”老太太招呼王美兰道：“你也吃呀！”
“我们吃啦。”王美兰笑着说道：“
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