的娘子，都非常仔细。按照小东家的要求，严格控制暖室的温度。
此时，晚上的温度已经接近零度。现在没啥农活，这两家佃户便全家出动，轮班照看暖炕和暖墙的火候。半个多月过去，宋子苒再次来到庄子上视察时，暖房里的辣椒，郁郁葱葱，很是喜人。
宋子苒给这两家，每家五斤小麦的奖励。庄子上的佃户，这才相信，小东家说的“干得好，有奖励”，不是一句虚言。
其他几户人家羡慕的眼睛都红了。要知道，这时候五斤小麦，能换到十五斤粗粮呢！如果是带麦糠稻壳的粮食，还能更多些。这样一来，够一家人吃上十多天呢！
有佃户找到胡庄头，让他问问东家有没有其它差事。他们也想向东家证明自己的能力，更想获得奖励。不过，那座庄子，春天来临之前，宋子苒没有其他计划。她正忙着装修她的店铺，准备把麻辣烫的买卖开起来呢！
辰王赏的铺子，她挑选了最小的一间，离菜市场很近，在靠街道的一条巷子里。虽然不临街，但也不怎么偏僻。巷子很宽，门前搭上雨棚，再摆上几张桌子，也能坐人。
她打算卖的麻辣烫，是最原始的麻辣串。各色菜品都串成串，放在一个大锅里面，每串定价各不相同。站在锅前，挑好自己想吃的麻辣串，拔掉签字，放进碗中，浇上蒜泥辣椒等调料，便可以开吃了！
灶台建在一进门的地方，两口大锅，煮着一锅红汤，一锅骨汤，咕嘟咕嘟地冒着热气。
今天试营业，四毛、五毛自高奋勇，担任店小二之职。三毛则拿起算盘和笔，充当账房——收钱的。吴婆子坐在两口大锅后面，大马金刀，运筹帷幄。
本来，宋子苒的意思是，她和蒋果果，骑在羊咩咩身上，举着广告牌，在街上走一圈，做宣传的。结果，麻辣烫霸道的香味，已经飘出很远，店里还没收拾好，就已经有客人登门了。
红漆的矮方桌、小凳子，热气腾腾的一锅红汤
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